
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Пышные мясные лепёшки из Турции — пробуйте, пока горячие!
Необходимые ингредиенты:(Объём мерного стакана — 200 мл. Из этого количества получается примерно 16 штук.)
Для теста:
- Мука — 625 г (примерно 5 стаканов)
- Тёплая вода — 200 мл (1 стакан)
- Тёплое молоко — 200 мл (1 стакан)
- Растительное масло — 50 мл (5 ст. л.)
- Сахар — 10 г (1 ст. л. без горки)
- Соль — 15 г (1,5 ч. л.)
- Сухие дрожжи — 10 г (1 пакетик)
Приготовление теста:
1. Выложите муку в миску, сделайте в центре углубление.
Влейте воду, молоко, добавьте дрожжи и сахар. Дайте постоять 5 минут.
Затем добавьте соль по краям, замесите тесто. Когда соберётся в шар — добавьте растительное масло и продолжайте месить до гладкости
914 комментариев
7.7K раз поделились
53K классов
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
176
- Тамара СероштановаМосковская обл.
- Людмила СафроноваУлан-Удэ
- Нина Жихореваг. Пушкино (Пушкинский район)
- Татьяна Пензина (Попова)Улан-Удэ
32
- Министерия пиров RF104151 подписчик
- Полезные советы5968 подписчиков
- РЕЦЕПТЫ: ВКУСНО И ПРОСТО12620 подписчиков
- Красноярск в моем сердце24349 подписчиков
- Министерия супов RF146494 подписчика