Абдрахманова Гульнара
Счастья - любит тишину .
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Чебуреки на заварном тесте ✧ Мой любимый рецепт
На 15-16 чебуреков:
Для теста:
400-450 г муки
250 мл воды
1 яичный желток
0,5 ч. ложки соли
0,5 ч. ложки сахара
1 ст. ложка растительного масла
1 ст. ложка водки (по желанию)
Для фарша:
200 г мяса
1 крупная луковица
200 мл кефира (или мясной бульон, или воду)
соль
перец
растительное масло для обжаривания Видеорецепт без рекламы по подписке Премиум в Дзене - https://dzen.ru/video/watch/680dfe48f579fe6ab187f6b2 Видеорецепт смотреть бесплатно в Рутубе - https://rutube.ru/video/d1b3d2d06c92c283eb1632f0f9267425/
Показать еще
Поделилась темой
Отличная идея аппетитного ужина для всей семьи. Это невероятно вкусно, попробуйте.
Сытное блюдо от которого ваша семья будет в восторге
ИнгредиентыДля фарша:
Фарш – 600 г
Лук
Чеснок
Специи
Соль
Перец
Вода
Для теста:
Мука – 300 г
Яйцо
Вода – 150 мл
Соль
Для обжарки в казане:
Лук
Морковь
Перец
Масло
Для соуса:
Томатная паста
Картофель
Чеснок
Вода – 1,5 стакана
Соль
Специи
Дополнительно:
Масло для смазывания теста
Готовим:
В 600 г фарша добавляем лук, чеснок, специи, соль, перец и немного воды. Для теста смешиваем 300 г муки, яйцо, 150 мл воды и соль. Замешиваем, даём отдохнуть, раскатываем тонко, как на манты, смазываем маслом и делим на треугольники. Кладём начинку, сворачиваем.
01:12
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Список друзей и групп Абдрахмановой доступен только её друзьям.