Как выбрать идеальный арбуз?

Округлый и тяжёлый — будет сочным и сладким

Жёлтое полевое пятно — признак зрелости и аромата

Крупная паутинка — значит, много опыления и больше сахара

Тёмный и матовый цвет — арбуз спелый
Избегайте:
• продолговатых и лёгких — они водянистые
• с белым пятном — недозрелые
• с мелкой паутинкой — будут пресными
• блестящих — неспелые
Советы:

Постучите по арбузу — спелый даёт глухой, звонкий звук

Берите самый тяжёлый на свой размер
Арбуз можно детям с 6 месяцев
Он хорошо утоляет жажду и содержит:

Воду (до 90%) — помогает при запорах и в жару

Ликопин и витамин C — поддерживают иммунитет

Калий — полезен для сердца и водно-солевого баланса
Комментарии 16