Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 21:50
Фильтр
Поделилась видео
Поделилась темой
Поделилась темой
Простой и очень вкусный пирог для любой начинки — идеальный вариант для семейного ужина!
Ингредиенты:- 250 мл молока
- 100 г сливочного масла
- 1 ст. л. сахара
- 1 ч. л. соли
- 10 г сухих или 30 г свежих дрожжей
- 500 г муки (+/-)
Начинка:
Подойдет любая! В этот раз — жареное куриное филе с луком, грибами, помидорами и тертым сыром.
Приготовление:
Соедините все ингредиенты, кроме муки, замесите тесто, постепенно добавляя муку. Оставьте на 1-2 часа в тепле, чтобы поднялось. Соберите пирог, дайте ему постоять еще 20-30 минут под пленкой. Смажьте верх яйцом с молоком. Выпекайте при 180-200°C 25-30 минут. По желанию за 10 минут до окончания приготовления посыпьте сыром.
01:57
Поделилась видео
Поделилась темой
Поделилась темой
В магазине сыр больше не покупаю
Вот простой рецепт, как сделать домашний сыр из творога.
Ингредиенты:Творог зерновой 600г
Молоко 500мл
Масло слив. 20г
Соль 1-2 ч.л.
Сода ½ч.л.
Зелень, орехи по желанию
Приготовление:
Выкладываем в кастрюльку творог (хорошего качества не ниже 5%) и молоко (не ниже 3% жирности), нагреваем на среднем огне 5-7мин. до отделения сыворотки (жёлтая жидкость). Процеживаем творог (сито, марля) и из кострюли сливаем сыровотку.
Далее на малом огне нагреваем массу из творога и сразу добавляем соль, соду и все перемешиваем. Масса начнём слегка увеличиваться, далее добавляем масло и активно перемешиваем до загустения. Если кастрюля не а/п, то будет прилипать (это нор
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
166
- Евгений ВиногровскийМарина Горка
- Валентина Дубровина(Сахнюк)Свердловск
- Людмила Белоусова(Кузьменко)с.Астахово Луганской
- Наталья Коленко(Яковенко)Свердловск
9
- 👉 Кулинарная кладовая ✔419062 подписчика
- Инга на кухне1272275 подписчиков
- Рецепты моей бабушки!27630 подписчиков
- 👉 Секреты хозяюшки ✔156962 подписчика
- Свердловск Сегодня47691 подписчик