Валя Денисова

Поделюсь с вами рецептом вкусной картофельной запеканки. Советую попробовать на ужин! Вам понадобится: Картошки - 1,5 кг. Сыра - 210 грамм. Адыгейского сыра - 310 грамм. Сливочного масла - три больших ложки. Чтобы сделать соус, вам понадобится: Сметаны - 510 грамм. Воды - 110 мл. Кориандра - пару маленьких ложек. Куркумы - маленькая ложечка. Черного перца - 0,5 маленькой ложки. Соли - пару маленьких ложек. Картошку очистите, порежьте на тонкие кружки. Для соуса, смешайте все компоненты. Смешайте картошку с соусом. Сыр натрите, адыгейский сыр раскрошите. Формочку смажьте маслицем, выложите 1/2 картошки. Затем выложите мягкий сыр. Далее картофель. Вылейте остальной соус.

Универсальное тесто для выпечки На заметку 👇 Очень хороший рецепт универсального теста. С него всегда получается хорошая выпечка. Идёт оно практически для всей выпечки, как для сладкой, так и не сладкой. Если у Вас нет ещё такого рецепта, то возьмите его на заметку. Для приготовления понадобится: 500 г муки 1 яйцо 250 мл теплого молока 6 ст. л. растительного масла 1 пакетик сухих дрожжей 1 1 ч. л. соли 2 ст. л. сахара Приготoвление: Рецепт прост как все гениальное. В миску разбиваем яйцо и добавляем к нему соль, сахар, растительное масло и теплое молоко. Перемешиваем и высыпаем сверху дрожжи. Замешиваем тесто постепенно добавляя муку. Можно сразу высыпать 250 г, а потом