Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
✔яйцо 6 шт ✔шампиньоны 250 г ✔лук 100 г ✔твёрдый сыр 100 г ✔молоко 2,5% 250-300 г ✔помидор 100 г ✔сметана 15% 2 ст л ✔зелень, соль, любимые специи по вкусу.
1. На сковороде обжарить лук до золотистого цвета (или потушить с небольшим количеством воды без масла), добавить порезанные грибы и помидор. Посолить, добавить специй. Жарить под крышкой около 10 мин. Добавить сметану и ещё готовить буквально пару минуток. 2. В отдельной посуде взбить яйца с молоком и тёртым сыром. 3. Обжаренные грибы с луком и помидорами переложить в небольшую форму и залить сырно-яичной смесью. 4. Запекать в духовке при 180 градусах примерно 15 мин. Смотрите по готовности, духовки у всех разные.