Галина Егорова (Дряхлова)

Недавно встретила своего старого знакомого, Андрея. Ему 55, мужчина крепкий, но вид у него был уставший. — Что-то ты, Андрей, сдал, — говорю. — Глаза желтоватые, кожа тусклая. — Ох, да печень шалит, — вздыхает он. — Тяжесть справа, тошнит по утрам. Сходил к врачу — говорят, жировой гепатоз. Откуда? Я же не пью почти! Ну, ем, конечно, жирное, люблю шашлычок... Но чтобы печень отказала? Я, как нутрициолог, часто слышу это заблуждение. Мы думаем, что печень убивает только алкоголь. Но на самом деле еда — это главная нагрузка. Жирное, сладкое, жареное — всё это печень должна переработать. И когда она не справляется, жир начинает замещать здоровые клетки. Печень «жиреет» и перестает чистить кровь. Андрей уже собирался покупать дорогие гепатопротекторы. Я предложила ему начать с простого: добавить в рацион 3 продукта-помощника. Через месяц он позвонил бодрый: «Слушай, а ведь отпустило! И анализы лучше». Делюсь этим списком. Это не волшебство, а чистая биохимия. Андрей удивился: «Мне же врач