Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 14 апр 2025
Фильтр
Японские панкейки на сковороде с водой
Тебе понадобится: 2 яйца, 2 ст.л. муки, 0,5 ч.л. разрыхлителя, 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. молока, 20 г сливочного масла, 1 щепотка соли.
Приготовление: Взбей желтки с ложкой сахара и молоком до однородности. Добавь туда просеянную муку с разрыхлителем и перемешай. Взбей до стойких пиков белки, оставшийся сахар и соль, и аккуратно лопаткой вмешай в тесто. Растопи на сковороде сливочное масло, выложи ложкой панкейки и влей 2 чайные ложки воды.
Накрой сковородку крышкой и жарь пару минут на слабом огне. Добавь на каждый панкейк еще по ложке теста, снова накрой и жарь еще 2 минуты. Добавь еще по ложке теста, опять накрой, и жарь дальше. Переверни панкейки и
Тебе понадобится: 2 яйца, 2 ст.л. муки, 0,5 ч.л. разрыхлителя, 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. молока, 20 г сливочного масла, 1 щепотка соли.
Приготовление: Взбей желтки с ложкой сахара и молоком до однородности. Добавь туда просеянную муку с разрыхлителем и перемешай. Взбей до стойких пиков белки, оставшийся сахар и соль, и аккуратно лопаткой вмешай в тесто. Растопи на сковороде сливочное масло, выложи ложкой панкейки и влей 2 чайные ложки воды.
Накрой сковородку крышкой и жарь пару минут на слабом огне. Добавь на каждый панкейк еще по ложке теста, снова накрой и жарь еще 2 минуты. Добавь еще по ложке теста, опять накрой, и жарь дальше. Переверни панкейки и
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту