Левая колонка
Последний визит: 10:39
Фильтр
Поделилась темой
Закатывала 20 банок — и всё равно оказалось мало!
Вот тот самый случай, когда открываешь баночку — и запах лета на кухне! А вкус… ммм! Настоящее домашнее наслаждение. Готовьте побольше — точно уйдёт подчистую.
Приготовление:1. Баклажаны нарежьте кубиками, слегка посолите и оставьте на 20–30 минут, чтобы ушла горечь. Затем промойте и обсушите.
2. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной тёрке.
3. Сладкий перец — соломкой, острый перец мелко порежьте.
4. Помидоры измельчите в пюре (в блендере или на мясорубке).
5. В широкой кастрюле или казане разогрейте масло, обжарьте лук до мягкости, добавьте морковь — потушите вместе 5–7 минут.
6. Добавьте сладкий и острый перец, потом баклаж
01:37
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
104
- Виктор ПасевинКраснодар
- Снежана Вороньког. Ейск (Ейский район)
- Елена Тищенкос. Табачное
- Катерина Емцева (Сигарева)г. Ейск (Ейский район)
- Людмила Журавлёва (Дядичева)с. Ейское Укрепление (Щербиновский район)
17
- Правительство Воронежской области74317 подписчиков
- Выскажись!128250 подписчиков
- Дизайн интетьера86252 подписчика
- Приют для собак " Верный пёс " г.Рубцовск5153 подписчика
- Путешествия по России14868 подписчиков