Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 16:58
Фильтр
поделилась публикацией
Закатки и соленья на зиму. Рубрика «мамины рецепты». Приправа «Аппетитка».
Приправа «Аппетитка» — очень вкусная закуска из помидоров, которую можно подать в качестве дополнения почти к любому блюду. Эта добавка имеет слегка сладковатый вкус и немного напоминает кетчуп. Она очень удобна в качестве заготовки на зиму и готовится не так уж сложно. Еще одно неоспоримое преимущество аппетитки в том, что она не требует каких-либо специальных условий хранения. Помидоры смолоть (как на томат) и проварить 1 час. Добавить саль, сахар и проварить ещё 20 мин. Добавить натертый на мелкой тёрке чеснок, уксус, растительное масло и проварить на сильном огне 5 минут . Разлить по заранее подготовленным (стерилизованным) банкам и закатать. В меру острая приправа «Аппетитка» готова! Как домашний кетчуп, только намного вкуснее. Съедается на ура!
Показать еще
Поделилась темой
Caлат капустный (в горячем маринаде)
На трeх литровую банку:Кaпуста- 1 небольшой кочан
Мoрковь - 1шт.
Чеснок -3 зубчика
Лук репчатый 1-2 шт.
Перец болг. красный
Зелень- по вкусу.
Для рассола:
Вода- 1,5 литра
Соль- 2 ст. ложки.
Масло растительное - 1/2 стакана.
Сахар- 4 ст. ложки
Уксус 70%-1 ст.ложка.
Капусту ,морковь,чеснок, лук , перец и зелень режем , кладём в миску, перемешиваем аккуратно и укладываем в банку. Воду кипятим, добавляя соль, масло, сахар и уксус.Получившимся рассолом заливаем капусту в банке и закрываем крышкой (пластиковой).
Оставить на сутки, до полного остывания. А затем убрать в холодильник. И можно лакомиться вкуснейшей капусточкой. Эту капусту также можно и заготавли
Поделилась видео
00:57
Поделилась фотографией
АННА и ЕКАТЕРИНА ЧАСОВСКИХ учительница Мария Алексеевна Черных Зина (Сазонова) и Мария (Чуева)
Скрыть описание
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
187
- Светлана Хомченко(Маркова)Толстая Дуброва
- Нина Семыкина(Савкина)г. Березовский (Кемеровская область)
- Ольга Гербер(Stein)Dierdorf
- Владимир ХрипушинRiedlingen
8
- Дачная Жизнь171459 подписчиков
- 👉 Простые Мудрости ✔108718 подписчиков
- Администрация Осколковского сельсовета151 подписчик
- ЧУМА-чечая стряпуха3698 подписчиков
- Мы из Крутихи - Ровного. Чикуны!!!201 подписчик