Валентина Рогачевская(Сапунова)

Манники. Знаю этот рецепт еще с детства, их когда-то готовила нам бабушка к завтраку вместо манной каши, так как манную кашу есть никто не хотел, а вот манники мы ели и еще добавки просили, особенно вкусно с киселём. Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Берем подходящую кастрюлю, у меня объемом 3,1 литра. Вливаем 200 мл воды и 200 мл молока, можно налить только молоко. Добавляем соль 1/2ч.л., сахар п по вкусу, я добавляю 2ч.л. если любите послаще, добавьте больше. Доводим до кипения. Чтобы молоко не убежало я кладу деревянную лопатку на кастрюлю, на случай если прокараулю 😘. Теперь добавляем манную крупу 140 грамм тонкой струйкой постоянно помешиваем, чтобы не было комочков. Каша должна получиться достаточно густой, она должна вот так отходить от кастрюли. Снимаем с огня и сразу добавляем сливочное масло 50 гр., перемешиваем. Теперь сразу приступаем к лепке манников. Берем примерно 1ст.л. массы, по весу 50 грамм, катаем колобки и делаем лепешечку. Я формирую обычно при помощи сервировочного к

Всем здравствуйте. Утром, когда времени в обрез, а хочется чего-то вкусного и сытного, готовлю такую лепешку. Этот простой, быстрый и питательный завтрак можно приготовить всего за несколько минут. Получается быстро, сытно и вкусно👌 Список ингредиентов и видео, вы найдете в конце⤵ 120 г сыра натрем на крупной терке. Мелко нарезаю зеленый лук. В миску кладу 200 г творога. К творогу добавляю сыр, зеленый лук, 2 яйца. 100 мл. молока. Перемешиваю. Мука 90 г. 1\2 ч. л. разрыхлителя. Перемешиваю. В сковороде разогреваю растительное масло. Перекладываю сырную массу в сковороду и разравниваю лопаткой. Готовлю под крышкой 4-5 минут на небольшом огне. Переворачиваю и готовлю еще 3-4 минуты, под крышкой. Завтрак готов👌 Получается очень сытно и вкусно! Если вам не трудно, поставьте пожалуйста лайк и оставьте комментарий, можно просто смайлик какой-нибудь😊 Заранее всем спасибо💕! ЭТИМ вы ОЧЕНЬ поможете в развитии канала❗ Всех обнимаю и желаю вам крепкого здоровья😘💗 Спасибо за внимание🤗 ✅Рецеп