Фид
24 апр
Фид
Любовь Капустянская
поделилась темой25 авг 2025
ХРЕНОВИНА БЕЗ ВАРКИ — ОСТРАЯ ЗАКУСКА К ЛЮБОМУ СТОЛУ
Ингредиенты:Помидоры — 2 кг
Хрен — 200 г
Чеснок — 200 г
Острый перец чили (по желанию) — 1 шт.
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 1,5 ст.
Приготовление:Хрен — 200 г
Чеснок — 200 г
Острый перец чили (по желанию) — 1 шт.
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 1,5 ст.
Хрен очистите и нарежьте кусками, удобными для мясорубки.
Помидоры разрежьте на дольки, удалив лишние части.
Чтобы защитить глаза и нос от острого запаха хрена, наденьте на выходное отверстие мясорубки пакет и зафиксируйте его.
Измельчите хрен, помидоры и чеснок.
Соедините все в одной миске, добавьте соль и сахар. Хорошо перемешайте.
Оставьте на 2 часа, чтобы ингредиенты «подружились».
Разложите в чистые сухие банки и храните в холодильнике.
Советы:
Если любите поострее, добавьте перец чили вместе с чесноком.
Помидоры лучше брать мясистые, чтобы масса не получилась слишком жидкой.
Для более нежного вкуса можно немного уменьшить количество хрена.
#хреновина #заготовки #остраязакускаПомидоры лучше брать мясистые, чтобы масса не получилась слишком жидкой.
Для более нежного вкуса можно немного уменьшить количество хрена.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
109
- Валентина НадеинаКурск
- Таня КарпенкоСеверодонецк
- Вера Васильеваг. Магнитогорск (Челябинская область)
- Сергей Распоповрп. Мордово (Мордовский район)
- Таня ИльковаКиев
32
- Лента.ру534189 подписчиков
- РИА Новости188557 подписчиков
- Газета "Новая жизнь 68" Мордовского округа4074 подписчика
- Телеканал Царьград366887 подписчиков
- LIFE.ru1214822 подписчика
Правая колонка