Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Осенью часто остаются некондиционные огурцы: крупные или переросшие. Не спешите их выбрасывать! Этот рецепт делает их невероятно вкусными: слегка сладковатыми, пряными и с хрустящей текстурой.
Ингредиенты (на 2 кг огурцов): Огурцы — 2 кг (можно крупные и некондиционные) Для рассола: Вода — 2 л Соль — 100 г Сахар — 200 г Перец чёрный горошком — 30 шт. Перец душистый — 4 шт. Лавровый лист — 4 шт. Семена горчицы — 2 ст. л. Уксус 9% — 200 мл Приготовление: Огурцы нарежьте бочонками. Вскипятите воду с солью, сахаром, перцами, лавровым листом и семенами горчицы. После закипания влейте уксус. Добавьте огурцы и варите до измене
Настоящая кулинарная классика времён СССР! Простая, сытная и такая родная, она объединяет в себе нежность риса и насыщенность пшёнки. Готовится легко, а получается — как в садике или у бабушки на завтрак.
Ингредиенты (на 4 порции): Рис (круглозерный) — 100 г Пшено — 100 г Вода — 500 мл Молоко — 500 мл Сливочное масло — 30 г Сахар — 1 ст. ложка (по вкусу) Соль — 0,5 ч. ложки