Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 16 окт
Фильтр
Поделилась темой
Зелёные помидоры на зиму
Рецепт рассчитан на 3-литровую банку. Если будете делать меньше — просто разделите соль, сахар и уксус пропорционально.
На дно банки кладу зонтик укропа, 2 зубчика чеснока, 5 горошин душистого перца, 2 гвоздички, лук полукольцами и острый перец чили.Дальше укладываю зелёные помидорки (можно ещё что-то добавить по вкусу). Заливаю всё кипятком и оставляю на 15 минут. Затем воду сливаю — она нам больше не нужна.
В помидоры добавляю:
- 1 ст. ложку семян горчицы
- 2 ст. ложки соли
- 4 ст. ложки сахара
Заливаю кипятком и сверху добавляю 1 ст. ложку уксуса 70% на 3-литровую банку. Закатываю, переворачиваю и убираю в тёмное место (укрываю одеялком).
Банки не стерилизую,
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
28
- 📛L V📛Москва
- 🇷🇺Ольга Карповад. Жилино (Солнечногорский район)
- Михаил Трибунскийд. Жилино (Солнечногорский район)
- Ольга Беляева ( Варфоломеева)пгт. Ржавки (Солнечногорский район)
- Оксана ❤️г. Зеленоград (Москва г)
4
- ЗЕЛЕНОГРАДСКИЕ МАМОЧКИ27539 подписчиков
- Сарказм1195 подписчиков
- Кулинарные Секреты452622 подписчика
- Тролль, не тролль!10747 подписчиков