Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Натрите кабачки на крупной тёрке, отожмите лишний сок. Добавьте яйца, муку, соль, перец, измельчённый чеснок и зелень. Хорошо перемешайте. По желанию добавьте разрыхлитель. Разогрейте сковороду с маслом, выкладывайте оладьи ложкой. Обжаривайте по 2–3 минуты с каждой стороны до румяной корочки. Подавайте горячими со сметаной или соусом.