Sabina Roytberg (Vaysman)

Здоровье сердца — штука капризная. Сколько бы мы ни бегали по утрам и ни делали планку, если в рационе полно вредной еды, дела могут идти под откос. Холестерин, высокий сахар, давление — это только начало списка проблем. Но вот недавно я узнал об одном чудо-рецепте хлеба, который спасёт ваши сосуды от «зашлакованности», а сердце — от перегрузок. Секретным рецептом поделился врач, и знаете что? Этот хлеб не только полезный, но ещё и такой простой, что даже ребёнок справится. Гречка, вода, соль и несколько копеечных ингредиентов — вот и всё, что нужно. Давайте разберёмся, как приготовить этот полезный шедевр, почему он так хорош для здоровья, и стоит ли вам вообще заморачиваться с выпечкой. Ну, во-первых, гречка — это наша родная суперфуд. Она богата клетчаткой, витаминами группы B, железом, магнием и другими важными штуками, которые помогают организму работать, как швейцарские часы. Во-вторых, в гречке нет глютена. Для кого-то это может быть безразличным фактом, но если у вас чувствител