Валентина Путикова

Сегодня буду готовить заливной пирог с капустой. Этот пирог на скорую руку, готовится просто и быстро, в общем просто находка для хозяек. 📕В тесто: В начинку: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Начнём с теста - в миску выливаем кефир, добавляем туда соду, соль и сахар. Всё перемешиваю. Даём постоять 5-10 минут, чтобы сода заработала. Спустя время на поверхности появятся пузырьки, добавляем растительное масло и яйцо. Просеиваем муку, добавляем её постепенно. Тесто у нас должно получится, как густая сметана. Муки может потребоваться больше, всё зависит от кефира и муки. Вымешиваем тесто до однородного состояния и пока отставляем в сторону. Тем временем займёмся начинкой, для пирога мелко шинкуем капусту, перекладываем в миску и добавляем в неё немного соли и чёрного молотого перца. Дальше руками начинаем мять капусту, чтобы она у нас дала сок и стала мягкой, поскольку в пироге мы будем использовать свежую капусту (тушить или жарить её не будем). Далее отправляем туда яйца, мелко нарезанн

Сегодня буду готовить заливной пирог с капустой. Этот пирог на скорую руку, готовится просто и быстро, в общем просто находка для хозяек. 📕В тесто: В начинку: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Начнём с теста - в миску выливаем кефир, добавляем туда соду, соль и сахар. Всё перемешиваю. Даём постоять 5-10 минут, чтобы сода заработала. Спустя время на поверхности появятся пузырьки, добавляем растительное масло и яйцо. Просеиваем муку, добавляем её постепенно. Тесто у нас должно получится, как густая сметана. Муки может потребоваться больше, всё зависит от кефира и муки. Вымешиваем тесто до однородного состояния и пока отставляем в сторону. Тем временем займёмся начинкой, для пирога мелко шинкуем капусту, перекладываем в миску и добавляем в неё немного соли и чёрного молотого перца. Дальше руками начинаем мять капусту, чтобы она у нас дала сок и стала мягкой, поскольку в пироге мы будем использовать свежую капусту (тушить или жарить её не будем). Далее отправляем туда яйца, мелко нарезанн

Приветствую вас, дорогие мои дачники и садоводы! Сегодня поговорим о важной теме ухода за садовыми растениями — искореняющей обработке мочевиной. Я, Нина Коновалова, ваш постоянный проводник в мир загородной жизни, готова поделиться своим опытом и знаниями, накопленными за годы ведения блога «Вдали от города». Давайте разберём все нюансы вместе, чтобы наши сады были здоровы и радовали богатым урожаем. Искореняющая обработка — это осеннее мероприятие, направленное на уничтожение болезнетворных микроорганизмов и вредителей, оставшихся на деревьях и кустарниках после окончания вегетационного периода. Обычно её проводят после уборки урожая, когда начинается листопад, примерно в октябре–ноябре, в зависимости от региона. Обработка проводится раствором мочевины (карбамида) концентрацией десять процентов. Почему именно такая концентрация? Мочевина обладает способностью уничтожать возбудителей болезней и отпугивать насекомых-вредителей благодаря своему химическому составу. При правильной дозиро

Надоело уже получать мелкий чеснок размером с горошину! Каждый год одно и то же - трачу кучу денег на удобрения, а урожай такой, что стыдно соседям показать. Эта история началась три года назад на дачной выставке в областном центре. Бродил между стендами, разглядывал новинки, и тут увидел чеснок размером больше обычного. Продавец - пожилой мужчина с белорусским акцентом - спокойно объяснял покупателям, что выращивает без минеральных подкормок. Не поверил сразу. Подошел, начал расспрашивать. Оказалось, агроном на пенсии из Витебской области. Весь фокус в особой подготовке грядки за полтора месяца до посадки озимого чеснока. Записал его телефон, созвонились через неделю. Рассказал свой способ подробно. Долгие годы готовил грядки как все - за две недели до посадки перекопал, органику внес, и все. Результат предсказуемый - головки граммов по 25-30, не больше. А тут услышал совершенно другой подход. Решил попробовать на небольшом участке. Первый же сезон дал результат, который поразил меня