Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Сделайте пару баночек этого салата — зимой откроете на Новый год
...и все обалдеют, какая это вкуснота!
Продукты (вес овощей дан после очистки): - Капуста — 0,5 кг - Помидоры — 0,5 кг - Огурцы — 0,5 кг - Перец болгарский — 0,5 кг - Морковь — 0,5 кг - Масло растительное — 100 г - Уксус 9% — 100 г - Соль — 4 ч. л. - Сахар — 8 ч. л. Приготовление: 1. Так как салат готовится очень быстро, сначала подготовьте банки: простерилизуйте их и прокипятите крышки. Для этой порции нужно 5–6 банок по 0,5 л. 2. Овощи нарежьте, как на обычный летний салат, морковь натрите на крупной тёрке. 3. Добавьте масло, уксус, соль и сахар. Перемешайте. 4. Поставьте кастрюлю на огонь. 5. Доведите овощную смесь до кипен
Помидоры по-корейски: закуска, которая не доживает до завтра!
Сегодня готовим очень вкусную закуску из помидоров, которая будет готова уже на следующий день. Она отлично подходит к мясным блюдам (например, к шашлыку), к картофелю, рису или лапше — и всегда съедается моментально.
Рецепт на 3-литровую банку: - Помидоры — 2 кг - Чеснок — 2 головки - Перец сладкий (болгарский) — 2 шт. - Растительное масло — 100 мл - Уксус 6% — 100 мл - Соль — 2 ст. л. - Сахар — 100 г - Зелень: укроп, базилик, петрушка, кинза Приготовление: 1. Начинаем с заливки. Болгарский перец мою, очищаю от семян и произвольно нарезаю в чашу блендера. Добавляю очищенные зубчики чеснока и измельчаю всё в кашицу. 2. Перекладыв