Елена Тертычная- Коробкина

Новогодний салат "Шишка" станет украшением праздничного стола

Привет, друзья. Сегодня делюсь еще одним прекрасным салатом, который подходит для новогоднего стола. Салат получается вкусным, поскольку в нём прекрасно сочетаются копчёная курица, сыр и огурцы. Но еще это блюдо станет украшением праздничного стола. Ингредиенты: • Яйца – 3 штуки; • Картошка – 2 штуки; • Копчёная куриная грудка – 200 г; • Маринованные огурцы – 2 штуки; • Лук – 1 штука; • Плавленые сырки – 150–200 г; • Майонез по вкусу; • Миндаль – 200 г; • Укроп – 4–5 веточек. Приготовление. Отвариваем куриные яйца вкрутую в течении 10 минут. Картофель моем и варим до готовности. Далее остужаем и натираем на крупной терке. Курицу нарезаем небольшими ку