Лидия Багаева

Мульчирование, прополка и раскисление почвы, применение гербицидов и народные рецепты от бывалых дачников — делимся работающими способами избавиться от живучей сорной травы на участке. Испортить заботливо культивируемые дачные посадки могут не только вредители, но и дикие растения, которые быстро отвоевывают территории и лишают растения воды, полезных веществ и других жизненно важных ресурсов. В статье расскажем, как избавиться от мокрицы в огороде — одного из самых активных сорняков. Расскажем, как она выглядит, где растет и какими методами эффективнее всего с ней бороться. У этого сорняка много названий: мокрица, мокрец, грыжник, сердечная, куриная или канареечная трава. Официальный латинский вариант — Stellaria media (звездчатка средняя). Травянистое растение из семейства гвоздичных широко распространено в умеренном климате. Предпочитает влажные и тенистые места, часто встречается на полях и пустырях, а также в садах и на огородах. Растение низкорослое, вырастает максимум до 40-50 с

Помидоры в собственном соку в магазине стоят не дёшево. Да и вкус у них все-равно «магазинный». А эти баночки с томатами исчезают с обеденного стола со скоростью звука. Рецепт без использования уксуса! Но баночки прекрасно хранятся в прохладном и тёмном месте. Подавать можно, как самостоятельное блюдо, так и в качестве ингредиента к мясным блюдам, например: мясо или курочка, запеченные в томатах. Recipe by Lubov Course: Заготовки на зиму Всего получается около 4 л. готовой массы или 3 банки по полтора литра — помидоры + томатный сок (заливка). Отбираю на томатную заливку 2 кг. 200 гр. больших, мягких, но здоровых плодов. Вымытые, обсушенные и очищенные от сердцевины томаты режу на части и пропускаю через блендер (мясорубку или протирают через сито). Должно получится 2 л. томатного сока. Полученную массу выливаю в широкую кастрюлю, даю закипеть и увариваю 20 мин. Тем временем в подготовленные банки укладываю чистые, здоровые помидоры, предварительно наколов их зубочисткой в месте, где к