КАРАМЕЛЬ ОДУВАНЧИКОВАЯ (черемуховая, березовая, мятная и т.д.). Рецепт.
Итак, выдалась у меня минутка (пока дождик за окном поля и огород мой поливает), чтоб написать как же приготовить чудесную карамель. Рецепт как всегда прост и легок. За него особая благодарность Любушке Милютиной..
200 гр одуванчиков (желтые головки) или листья березы, или цвет черемухи (его 100гр достаточно), или листья мяты, или соцветия душицы, или чего еще вам придумается )))
1 лимон
1 литр кипятка
1 кг сахара
Сырье промываем, заливаем кипятком, нарезаем туда лимон (с которого я предварительно снимаю цедру мелкой теркой для будущих кулинарных творений), даем настоятся часов 10-12 (на ночь обычно делаю)
ЭТО ВСЕ ТОЛСТЯНКА
Герпес на губах. Из вымытых листьев растения отжимают сок и каждые полчаса смазывают им пораженное вирусом место. Или же прикладывают к нему пропитанный соком ватный тампон и закрепляют его медицинским пластырем.
Воспаления горла (ангина, тонзиллит). Из 10 листиков толстянки отжимают сок и разводят его в 150-200 мл остывшей кипяченой или отфильтрованной воды. Этим раствором полощут горло 4-5 раз в день.
Артрит. Соком из листьев денежного дерева смазывать воспаленные суставы на ночь.
Боль, зуд и отеки при укусах комаров, пчел и ос. Соком из листьев толстянки смазывать места укусов 4-6 раз в день.
Мозоли. «Мозольник» — еще одно народное название толстянки. Нужн