АННА ГОЛОДИНА

Целебное лакомство с ароматом леса и детства!

Необычное, янтарное, пахнущее хвоей и летом — варенье из сосновых шишек удивит любого!
Это не просто сладость, а настоящее природное лекарство: оно помогает при простудах, кашле и нехватке сил.

Волшебство специй: как ароматная кухня помогает жить дольше и чувствовать себя моложе

Каждая хозяйка знает, что специи делают еду вкуснее, ярче, ароматнее. Но далеко не все догадываются, что приправы — это не просто «вкусная добавка», а настоящее лекарство, спрятанное в баночках на кухне. Именно они помогают дольше сохранять здоровье, молодость и бодрость духа. Недаром народы, в чьей кухне специи занимают особое место, живут дольше и болеют реже.
Вспомните Индию, где карри добавляют почти в каждое блюдо. Или Кавказ, где еда всегда насыщена ароматами чеснока, кинзы, базилика и барбариса. Или Японию — страну долгожителей, где широко используют имбирь, васаби и куркуму. Всё это не случайно: сп