Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 09:28
Фильтр
Поделилась темой
Капустный салат с помидорами на зиму — без варки и заморочек!
Бабушкин рецепт, проверенный годами. Делала по памяти, но всё получилось — просто, вкусно и надёжно. Надеюсь, и Вам он понравится!
Из этого количества у меня вышло 4 трёхлитровых банки:- Капуста — 1 кочан (примерно 1,2 кг)
- Морковь — 2 шт.
- Сладкий перец — 3 шт.
- Чеснок — 1 головка
- Помидоры — 7–8 кг
Овощи не солим и не маринуем заранее!
Капусту шинкуем, перец режем соломкой, морковь трём на крупной тёрке, чеснок мелко рубим. Всё перемешиваем — это будет наш салат.
В чистые трёхлитровые банки (не стерилизованные!) укладываем слоями:
- Сначала немного зелени: петрушка, зонтики укропа
- Затем — слой помидоров
- Потом — слой к
Поделилась заметкой
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
102
- Татьяна Тютюнниковаг. Минусинск (Красноярский край)
- Минусинская школа № 1г. Минусинск (Красноярский край)
- Наталья Тишковец (Худоногова)Минусинск
8
- Администрация города Минусинска6662 подписчика
- Инга на кухне1322269 подписчиков
- Минусинский драматический театр6478 подписчиков
- Подслушано в Минусинске ‹ПВМ›61729 подписчиков