Зинаида Куанспекова

Аджика на зиму томатно-чесночная

Ингредиенты:
Помидоры - 6 кг.
Болгарский перец - 1 кг.
Чеснок - 300 гр.
Острый перец - 1-2 шт. (по вкусу)
Поваренная соль - 150 гр.
Сахар - 200 гр.
Растительное масло - 300 мл.
Уксус 6% - 200 мл.
Зелень - 100 г.
Пропустите все составляющие (кроме чеснока, зелени и специй) через мясорубку для получения однородной кашицы. Поместите в кастрюлю на огонь и варите, помешивая, 40 минут.
За 5 минут до конца варки добавьте сахар, соль и уксус. А также мелко рубленный чеснок и зелень. Проследите, чтобы аджика вновь уверенно закипела, а сахар и соль хорошо разошлись.
Закатайте пикантное угощение в стерильные баночки.
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей г

Уничтожаем застарелую грязь за секунды! Мощное чистящее средство своими руками

Ингредиенты
Кола (1 стакан) – растворяет ржавчину
Лимонный сок (3 ст.л.) – расщепляет жир
Пищевая сода (2 ст.л.) – абразивный эффект
Соль крупного помола (1 ст.л.) – для жестких поверхностей
Средство для посуды (1 ст.л.) – пенящаяся основа
Способ применения:
Нанести на проблемные зоны
Оставить на 5-10 минут
Протереть жесткой стороной губки
Смыть – наслаждаться блеском!
Хитрость: Для духовок и решеток добавьте 1 ч.л. горчичного порошка – справится даже с нагаром!
#полезнаягруппаЧистотаБезХимии #полезнаягруппаДомашнийХимик #ЭкоСред

Чеснок без слёз и мучений — чистим за секунды!

Потому что кухня — это не поле битвы с шелухой.

Чистить чеснок — занятие, скажем прямо, не для слабонервных. Липкий, прилипает к пальцам, шелуха летит...