ПИPІГ C ФPИКAДEЛЬKAMИ (Смачні рецепти)
Пиріг з категорії простіше не буває! Соковиті фрикадельки, ніжне тісто і запечена сирна скоринка!
Складові:
3 яйця
150 гр. борошна
250 гр. сметани
1 ч. ложка розпушувача
0,5 ч. ложка солі
150 гр. сиру
500 гр. фрикадельок
ПРИГОТУВАННЯ:
Можна використовувати магазинні фрикадельки, але перед випічкою потрібно їх витягнути за 15-20 хвилин з морозилки, щоб злегка розморозились,для того, щоб потім їх було легше втиснути в тісто.
Ну а якщо самі робите фрикадельки, то навпаки потрібно трохи заморозити їх.
Яйця злегка збити, додати сметану.
Потім борошно, змішане з розпушувачем і сіллю.
Має вийти тісто, по консистенції схоже на тісто для оладок.
Тісто вили