Любовь Ббрунши

У меня в семье тыкву не очень любят... Но этот пирог с тыквой улетел на ура!

Всё очень просто:
Ингредиенты:
200 г натертой на мелкой терке тыквы
200 мл кефира (стакан)
200 мл манки (стакан)
1 яйцо
100 г сахара
50 г растительного масла
1 ч.л. лимонного сока или цедры лимона
1 ч.л. разрыхлителя
Приготовление:
1.Заливаем манку кефиром и даем настояться 30 минут.
2.Затем в миску с манкой и кефиром добавляем яйцо, растительное масло, сахар, разрыхлитель и цедру лимона. Хорошо перемешиваем
3.Добавляем к смеси тыкву и снова тщательно перемешиваем.
4.Выливаем тесто в смазанную маслом форму.
5.Выпекаем при 180°C около 30-35 минут.
Я ВЫРАСТИЛА ТЫК