
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Всегда к шарлотке было достаточно нейтральное отношение, но эта получилась очень вкусной
Нежнейшее тесто, влажное, буквально тает во рту. Сразу хочется попробовать, как только испечете! Простая радость, которая всегда к месту — и утром к чаю, и вечером с молоком. Полный список ингредиентов – в конце⤵ Включаем духовку на 180 градусов. Берём 2 крупных яйца, всыпаем 130–150 г сахара и взбиваем миксером до пышной светлой массы. Добавляем 100 г сметаны 15% и 100 г растопленного сливочного масла. Перемешиваем лопаткой, не миксером. Больше фото смотрите тут: Далее всыпаем 130 г муки и 10 г разрыхлителя. Быстро размешиваем, чтобы не было комков. Тесто получится густым, но текучим. Берём 2–3 крупных яблока. Чистим, нарезаем тонкими лепестками. Сразу кидаем в тесто. Можно добавить чайную ложку корицы – по вкусу. Всё перемешиваем ложкой. Форму диаметром 21–23 см смазываем маслом. Выкладываем тесто, разравниваем. Ставим в разогретую духовку, печём 25–30 минут. Готовность проверяем сухой палочкой. Шарлотка получается сочная и в меру сладкая. Чтобы было удобнее, вот полный список ингред
Показать еще
53 комментария
412 раз поделились
6.5K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
81
- Елена Бондарева (Жарко)Краснодар
- Светлана Блинова(Чернова)г. Белореченск (Белореченский район)
- AN- NAг.Тимашевск
10
- Народные советы87493 подписчика
- Женское2901 подписчик
- Полезная группа722302 подписчика
- МБДОУ дс комбинированного вида 3 Солнышко95 подписчиков
- Выпуск 1985 Белореченск школа №530 подписчиков