Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 8 сен 2016
Фильтр
Гарниры и соусы: стейк из куриной грудки от «Петелинки» с вишневым соусом
Ингредиенты:
Стейк из филе грудки от «Петелинки» — 1 упаковка, обжарить на решетке или на сковороде гриль.
Для соуса:
Замороженная вишня — 1 стакан
Красное сухое вино — 1/2 стакана
Сахар — 1 ст. л.
Корица — 1 палочка
Душистый перец горошком — 2–3 шт.
Ягоды можжевельника (сушеные) — 3–4 шт., раздавить ножом
Соль — по вкусу
Мята — 2–3 веточки
Способ приготовления:
1. Выложить все ингредиенты для соуса, кроме мяты, в небольшой сотейник, довести до кипения и томить 5–7 минут на среднем огне, помешивая, чтобы алкоголь из вина выпарился.
2. Снять соус с огня и горячим полить им стейки, выкладывая вишни сверху на мясо.
Ингредиенты:
Стейк из филе грудки от «Петелинки» — 1 упаковка, обжарить на решетке или на сковороде гриль.
Для соуса:
Замороженная вишня — 1 стакан
Красное сухое вино — 1/2 стакана
Сахар — 1 ст. л.
Корица — 1 палочка
Душистый перец горошком — 2–3 шт.
Ягоды можжевельника (сушеные) — 3–4 шт., раздавить ножом
Соль — по вкусу
Мята — 2–3 веточки
Способ приготовления:
1. Выложить все ингредиенты для соуса, кроме мяты, в небольшой сотейник, довести до кипения и томить 5–7 минут на среднем огне, помешивая, чтобы алкоголь из вина выпарился.
2. Снять соус с огня и горячим полить им стейки, выкладывая вишни сверху на мясо.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
86
- НОМЕРА НА ДЕТСКИЕ КОЛЯСКИ МАШИНЫКраснодар
- Чайный бутик VINTAGE в Орскег. Орск (Оренбургская область)
- АТЕЛЬЕ-САЛОН ЭЛТАг. Орск (Оренбургская область)
- Любимая Львицаг. Орск (Оренбургская область)
- Людмила СкробКишинёв