Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Заливной пирог на кефире, в моей кулинарной книге записан с пометкой "Лучший"
Заливной пирог на кефире, по-моему опыту, это самый удачный рецепт теста на кефире. Не оседает, всегда пропекается и самое главное у готового пирога нет мокрого эффекта. Варианты начинок для заливного пирога я оставлю ниже, смотрите под видео Рецепт: Для теста: кефир -300 мл яйца -2 шт. мука – 220 г соль -1 ч. л. сода -1 ч. л. растительное масло -70 мл для начинки: капуста -300 г луковица -1 шт. яйца -2 шт. зелень – по желанию СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ У меня сегодня капустная начинка, можно любую другую.
Луковицу порежем кубиками, 300 грамм капусты свежей нашинкуем соломкой. Обжарим сначала лук до полупрозрачности на небольшом количестве растительного масла, затем добавляем капусту и жарим минут 5, не нужно капусту доводить до готовности, достаточно того, что она уменьшится в объеме и слегка притушится. Теперь добавляем соль, черный перец, перемешиваем и снимаем с огня. Отварные яйца порежем кубиками и порубим зелень укропа, добавим к капусте. Перемешиваем, начинка готова. Приготовим тесто
Показать еще
Поделилась темой
Поделилась темой
Поделилась темой
Жаль, что СЕЗОН кабачков ЗАКАНЧИВАЕТСЯ! А я только УЗНАЛА этот способ! Не рецепт, а СКАЗКА!
Добро пожаловать на канал "Мелодия вкуса"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!Совсем недавно подруга показала этот рецепт приготовления кабачков, сделала на пробу и была удивлена, это очень вкусно, а готовится практически из ничего! Все ингредиенты есть на даче, купила только сыр и сметану.
Поделилась темой
Кабачки летом не жарю и не запекаю. Готовлю только так!
Сегодня хочу поделиться с вами экспресс-рецептом потрясающих кабачков. Этот рецепт хорош тем, что на всё уходит минимальное количество времени. Все нарезал, сложил, перемешал – и вуаля! Продукты для приготовления потребуются самые простые и недорогие, а в сезон кабачков это особенно актуально. На выходе получаем хрустящую, нежную и ароматную закуску.Ингредиенты:
Кабачки молодые 3 шт (700 гр) Лук репчатый 1 шт (80-100 гр) Укроп (или любая зелень) 15-20 гр Чеснок 2 зубчика Соль 1 ч.л Сахар 0,5 ч.л Горчица дижонская 1 ст.л Уксус яблочный 3 ст.л Перец чёрный молотый по вкусу Перец красный жгучий 0,3 ч.лПри
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
91
- тамара кустова (малых)г. Артемовский (Свердловская область)
- Лариса Налимоваг. Артемовский (Свердловская область)
53
- Егоршино – Артём - Артёмовский. Средний Урал.2003 подписчика
- Комсомольская правда1084774 подписчика
- ОБЪЯВЛЕНИЕ-КУПИ-ПРОДАЙ-ЯРМАРКИ5154 подписчика
- "Егоршинские вести" l Артемовский8683 подписчика
- Аргументы и Факты – АиФ.ru559425 подписчиков