Мария Тимошенко

Хрустящие кабачки на сковородке-гриль Калорийность на 100 грамм - 45 ккал Белки - 0.5 г Жиры - 2.7 г Углеводы - 4.5 г И Ингредиенты: Кабачки - 400 г Оливковое масло - 1 ст.л Соль, перец - по вкусу Зелень - по вкусу П Приготовление: 1) Сковородку-гриль смазать оливковым маслом. 2) Кабачки помыть, порезать на кружочки и быстро посолить и поперчить. Поторопитесь, чтобы они не пустили сок - это происходит через пару минут. Поэтому как только посолили кабачки - их сразу надо готовить. 3) Сильно разогреть сковородку-гриль и выложить кабачки. Жарить с двух сторон до подрумянивания. 4) Подавать вместе с зеленью и любым пп-соусом. Приятного аппетита!