Галина Сыпова-Юшкова

Здравствуйте уважаемые садоводы и огородники. Приветствую Вас на канале. Сентябрь – это волшебное время, когда на огородах уже поспели многие овощи, а огородники с нетерпением заглядывают в грядки, чтобы приступить к сбору урожая. Но как понять, что морковь готова к уборке? Ведь это важнейший этап, от которого зависит её вкус, сочность и срок хранения. Расскажем на что стоит ориентироваться при выкапывании моркови, и как сохранить её до самой весны. Морковь, как и другие корнеплоды, сигнализирует вам о своей готовности. Самая надежная примета – состояние ботвы. Если её кончики начали желтеть, полегать или подсыхать, это говорит о том, что пришло время заняться уборкой. Такое пожелтение – естественный процесс: растение завершило цикл своего роста, и больше не отправляет питательные вещества в корнеплод. Важно помнить: лучше не дожидаться, пока ботва высохнет. Если упустить момент, корнеплоды могут треснуть или стать более уязвимыми к вредителям и болезням. Оптимальный момент – когда бо