МУЖСКАЯ КУХНЯ-МЯСО

Драники как в СССР Ингредиенты: Картофель - 1 кг Куриная грудка - 500 г Яйца - 2 шт Соль, перец, специи - по вкусу

Какая сочнятина🔥

Сарма (долма) Ингредиенты: Фарш - 1 кг Лук - 2 шт Рис - 300 г Морковь - 2 шт Соль, специи - по вкусу Листья винограда - 500 г

Шашлык из куриных крылышек в маринаде аджика-йогурт Ингредиенты: Крылья - 3 кг Йогурт натуральный - 200 гр Аджика абхазская - 3 ст.л Соль - 1 ст.л

Доброе утро, мои гурманы!

Мини-пицца, как в школьной столовой Ингредиенты (на 6-7 штук): Теплое молоко - 200 мл Дрожжи - 2 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Яйцо - 1 шт. Мука - 500-600 г Соль - 1 ч.л. Сливочное масло - 60 г

Забытая закуска времён СССР

Баранина с картошкой в казане🔥

Говядина с брокколи Ингредиенты: говядина - 500 гр. соевый соус - 2 ст.л. кунжутное масло - 1 ч.л. мирин (или винный уксус) - 1 ч.л. черный перец крахмал - 1 ст.л. белок 1 яйца брокколи - 500 гр. лук порей - 100 гр. зеленый лук - 2 стрелки чеснок - 1 головка Для соуса: соевый соус - 1 ст.л. устричный соус - 1 ст.л. сахар - 1 ч.л. 1 ч.л. крахмала, разведенная в 100 мл. воды

Пирожки как на вокзале Ингредиенты: Картофельный отвар - 250 мл Сухие дрожжи - 5-7 гр (свежих 15 гр) Сахар - 20 гр Соль - 2/3 ч.л Растительное масло - 2 ст.л Мука - 400 гр