Олег Лазарев

Когда хочу удивить гостей, готовлю зразы, все остаются в восторге Ингредиенты: Картофель отварной 1 кг Сл.масло 100 гр Соль 1 ч.л. Мускатный орех 1 ч.л. Яйцо 2 шт Кукурузный крахмал 200 гр Начинка: Шампиньоны обжаренные с луком Сыр Картофель пробьем толкушкой в пюре, соединим со всеми ингредиентами, тесто должно получится не мягкое, но липковатое Смачиваем руки водичкой, на руку укладываем кусочек теста и приплюснув его в середину укладываем начинку, соединяем края и скатываем в шар Готовые изделия отвариваем и наслаждаемся наивкуснейшим обедом Всем приятного аппетита Ещё больше вкусных и бюджетных рецептов у меня в группе https://ok.ru/group/55500743442569