
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Почему ПАСТУШИЙ пирог всегда исчезает первым со стола
Сегодня на кухне за главного я. Папа этого Кулинарного Беспредела. У нас в семье давно заведено: если ужин обещает быть основательным и сытным, то ответственность беру на себя. Для меня пастуший пирог — то самое блюдо, которое всегда выглядит эффектно, но при этом готовится без всякой магии. Главное — немного терпения, правильная последовательность и, конечно, желание накормить семью вкусно и по-домашнему. Немного истории и зачем он нужен в нашей кухне Пастуший пирог (Shepherd’s Pie) появился ещё в XIX веке в Британии и Ирландии. Его придумали хозяйки, которые не хотели выбрасывать остатки мяса и пюре. Они выкладывали мясную начинку в форму, накрывали картофельным слоем и отправляли в печь. Получалось блюдо «второй жизни»: сытное, ароматное, с золотистой корочкой. Интересно, что в классике «shepherd’s pie» делался именно с бараниной, ведь shepherd — это «пастух». Но когда блюдо перебралось в города и стало массовым, хозяйки стали использовать любое мясо: говядину, свинину, курицу. Та
Показать еще
21 комментарий
128 раз поделились
1.6K классов
- Класс
поделилась публикацией
Печенье-палочки за 7 минут: быстрый десерт для неожиданных гостей
Бывали ли у вас ситуации, когда гости уже на пороге, а к чаю — пусто? Как думаете, можно ли за считанные минуты приготовить домашнее печенье, которое не уступит по вкусу магазинным сладостям? Сегодня расскажу о рецепте, который не раз спасал меня в подобных случаях — печенье-палочки готовится всего за 7 минут, а результат всегда вызывает восторг! Печенье-палочки за 7 минут: быстрый десерт для неожиданных гостей Печенье-палочки — это не просто быстрый десерт, а настоящая находка для занятых хозяек и любителей домашней выпечки. В разных странах подобные рецепты известны давно: где-то их называют «палочки к чаю», где-то — «быстрое печенье», а где-то — «домашние бискотти». Главное их преимущество — минимальный набор ингредиентов и скорость приготовления. В современном ритме жизни всё больше людей ищут рецепт быстрого печенья, чтобы порадовать себя и близких без лишних хлопот. Почему стоит попробовать этот рецепт? — Это идеальный вариант, если нужно приготовить печенье к чаю буквально за 1
Показать еще
216 комментариев
1.4K раз поделились
15K классов
- Класс
поделилась публикацией
Беру 4 пакетика кофе 3в1 и делаю вкуснейший торт «Капучино» - без выпечки, кто пробовал, все в восторге!
Однажды пришла к подруге в гости и она угостила меня интересным десертом-тортом от которого я была в восторге. Конечно же, я сразу спросила состав и способ приготовления. Оказалось, что продукты совсем простые и делать его быстро и просто. Теперь это один из любимых десертов, который я часто готовлю и хочу поделиться рецептом с вами. Для десерта нам понадобятся четыре пакетика растворимого кофе "3 в 1". Можете взять с карамелью или другими вкусовыми добавками. Высыпаем все четыре пакетика в чашку. Заливаем кофе 200 мл крутого кипятка и перемешиваем. В отдельной посуде взбить 500 граммов сметаны 20-25% жирности и 100 граммов сахарной пудры. Кофейный напиток остудить до 60 градусов и добавить 20 граммов быстрорастворимого желатина. Отставить в сторону. Силиконовую форму хорошо смазать растительным маслом. К сметане добавить кофейно-желатиновую массу и перемешать миксером. Вылить основную массу в форму. Печенье "Мария" смочить в молоке и выложить, как основу торта. Накрыть пищевой пленкой
Показать еще
139 комментариев
1.2K раз поделились
11K классов
- Класс
поделилась публикацией
ТОП ЖЕНСКИХ осенних ароматов, которые звучат как роскошь!
Осень – время, когда хочется тепла, уюта и… роскоши! Ведь аромат – это не просто запах, это твоя визитная карточка. Он может рассказать о тебе больше, чем одежда. Хочешь, чтобы о тебе думали: «Она знает себе цену!»? Тогда забудь про приторные девчачьи ароматы. Осенью 2025 правят нотки, которые звучат дорого: кожа, амбра, белые цветы, пряности. Собрала 16 ароматов, которые звучат, как дорогая жизнь. Даже если на счёте не миллион, с ними ты пахнешь так, будто можешь позволить всё. Аромат, который не перепутаешь ни с чем: сладкий табак, ваниль и пряности. Мужчины сходят с ума, женщины завидуют. Классика с акцентом. Чуть глубже и роскошнее, чем оригинал. Идеально на осень. Нежная гурманика для тех, кто любит дорого звучащие сладости. Этот аромат слышно за километр, и он пахнет роскошью. Если хочешь, чтобы запомнили — бери его. Ваниль, но не простая, а с ромом и амброй. Чистое золото в аромате. Смелая, дерзкая, женственная. Аромат для тех, кто умеет быть разной. Роскошь востока: белые цветы
Показать еще
17 комментариев
14 раз поделились
289 классов
поделилась публикацией
Просто возьмите лаваш. Я в восторге от результата! С тестом не вожусь, а пироги не отличить от настоящих
Результат превосходит все ожидания, честное слово! Обязательно нужно приготовить, без сомнений и размышлений. Никогда не доверяла таким рецептам, но попробовать, все-таки, хотелось. А потом как отрезала самый первый кусочек, уже не могла остановиться. Начала готовить постоянно. Реально пироги получаются как настоящие. Главное никакой тебе возни с тестом, удивительно просто и быстро. Взяли лаваш, придумали начинку и вот вам потрясающий пирог. Хоть с яблоками, хоть с капустой, да хоть с мясом готовь. Любой вариант будет супер. И не догадаться сразу, что из лаваша. Сегодня у меня как раз самая любимая классика - начинка из капусты и из яблок. Такие пироги всегда улетают не успеешь испечь. Ох, и вкусные! И на вид аппетитные, и ароматные. Всё при них, как положено. И только хозяйка знает, что в них ни теста, ни замеса. Потрясающие рецепты без долгих хлопот. Покажу и расскажу пошагово про каждый. Ингредиенты будут в каждом пироге. А для наглядности прикреплю еще и видео. Кто любит и почита
Показать еще
96 комментариев
568 раз поделились
3.9K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
281
- Елена Ленгерт(Смирнова)Кемерово
- √кирилл√ √косенков√Кемерово
- Евгений СемёновКемерово
- елена ВербаКемерово-яшкино.
27
- VSE42.RU Кемерово Новокузнецк Кузбасс26190 подписчиков
- Консультант Cадовода.49899 подписчиков
- Офтальмолог Елена Кудряшова132 подписчика
- О детском здоровье: с врачебного на родительский6104 подписчика
- Телеканал «Домашний»480782 подписчика