Татьяна Баканова (Федько)

Капуста тушеная с курицей - полезное и сытное блюдо. Вообще, польза тушеной белокочанной капусты известна всем. Существует множество рецептов с тушеной капустой. Самые вкусные и сытные - с каким-нибудь мясом. Например, с курицей. Курица готовится быстро, она доступна по цене и пользуется спросом на столе. Если потушить ее вместе с капустой, но блюдо, непременно, будет обречено на успех. Но, чтобы оно не вышло "комом", предлагаю воспользоваться нашими сегодняшними рецептами. Ведь я как раз к этому случаю, собрала для вас 5 самых вкусных и быстрых рецептов тушеной капусты с курицей. Капуста, тушеная с курицей на сковороде Предлагаю вам один из самых простых рецептов этого блюда. Для приготовления можете брать казан или обычную сковороду. Ингредиенты: один небольшой кочан капусты курица (филе или на кости) - грамм 800 морковь - 1 штука постное масло лук - 1 штука половина или четверть сладкого перца томатная паста - 2 столовые ложки молотый перец, соль на вкус щепотка сахарного песка Пр

Это незамысловатое, но очень домашнее блюдо, знакомо всем с детства. Нужны лишь самые простые продукты и вкусный ужин на всю семью готов. Фарш для ежиков с рисом может быть любой: говяжий, свиной или смешанный. Томатную пасту добавляйте по своему вкусу, если любите более яркий вкус, возьмите 3 ст. л., если более спокойный - меньше одной. Ингредиенты: Как готовить. Залейте рис кипятком, оставьте его так постоять. Лук мелко нарежьте. Смешайте фарш, лук и яйцо. Посолите, добавьте специи по вкусу, например, чёрный перец и майоран. Из риса слейте воду, добавьте к фаршу. Хорошо перемешайте. Из фарша с рисом сформируйте шарики, обваляйте их в муке со всех сторон. Обжарьте мясные шарики на растительном масле в глубокой сковороде до золотистой корочки, переверните, обжарьте с другой стороны. Смешайте томатную пасту с водой, залейте ёжики. Закройте крышкой, готовьте на маленьком огне 25 минут. Из этого количества ингредиентов у меня получилось 12 ёжиков.

Это незамысловатое, но очень домашнее блюдо, знакомо всем с детства. Нужны лишь самые простые продукты и вкусный ужин на всю семью готов. Фарш для ежиков с рисом может быть любой: говяжий, свиной или смешанный. Томатную пасту добавляйте по своему вкусу, если любите более яркий вкус, возьмите 3 ст. л., если более спокойный - меньше одной. Ингредиенты: Как готовить. Залейте рис кипятком, оставьте его так постоять. Лук мелко нарежьте. Смешайте фарш, лук и яйцо. Посолите, добавьте специи по вкусу, например, чёрный перец и майоран. Из риса слейте воду, добавьте к фаршу. Хорошо перемешайте. Из фарша с рисом сформируйте шарики, обваляйте их в муке со всех сторон. Обжарьте мясные шарики на растительном масле в глубокой сковороде до золотистой корочки, переверните, обжарьте с другой стороны. Смешайте томатную пасту с водой, залейте ёжики. Закройте крышкой, готовьте на маленьком огне 25 минут. Из этого количества ингредиентов у меня получилось 12 ёжиков.