Татьяна Ковтунова

В последнее время становится много смешанных пар, где мужчина из Узбекистана, а она — русская. Почему? Вот, казалось бы, простая история. Условный Фарход, приехавший в Россию на заработки, знакомится на кассе в «Пятёрочке» со Светланой. Слово за слово, улыбка, помощь с тяжёлыми сумками… А через год они уже расписываются в ЗАГСе. И тут же у многих в голове возникает мысль: «Ага, всё понятно. Прописку хочет получить, небось». Но правда в том, что за каждым таким браком может быть масса причин — глубоких, порой неожиданных и более интересных, чем банальный расчёт. Чтобы разобраться в феномене предпочтения узбекскими мужчинами русских женщин, нельзя обойтись одной лишь бытовой логикой. Поэтому попробуем рассмотреть его междисциплинарно - с точки зрения экономики, социологии и гендерных исследований. Представьте традиционную узбекскую семью. Чёткая иерархия, где слово старших - закон. Мужчина неоспоримый глава, добытчик, а женщина - хранительница очага. Но её мир часто ограничен стенами до

Поговорка из детства - "Один раз в сутки суп должен быть в желудке". Вот и я предлагаю вам повторить и приготовить простой рецепт вкусного и наваристого супчика из недорогих продуктов и без совиных перьев. Средними кубиками нарезаем картофель, мелкими кубиками нарезаем морковь и лук. Картофель отправляем в кастрюлю с куриным бульоном и добавляем лаврушку. Лук и морковь обжариваем на растительном и сливочном масле до румянца. Как только овощи подрумянились - отправляем в сковороду фарш и хорошенько перемешиваем. Через пару минут добавляем к фаршу томатную пасту, по вкусу солим-перчим и перемешиваем. В суп отправляем запаренные в кипятке сушеные грибы и обжаренный фарш с овощами. По вкусу добавляем любимую зелень и мелко нарезанный зубчик чеснока. Снимаем кастрюлю с огня и даем супчику настояться 30 минут. Подаем к столу, украсив блюдо ароматной зеленью. Приятного всем аппетита! #василийемельяненко #рецепты #шефповар #фарш #суп #овощи #супчик #быстрыйрецепт