Людмила Быкова-Фомина

У меня есть знакомая, Людмила Ивановна. Заслуженный врач, кардиолог с полувековым (!) стажем. Ей уже за 80, но она до сих пор держит себя в форме и иногда консультирует по старой памяти. Именно с ней у нас как-то случился разговор про продукты, которые бьют по сердцу не хуже, чем гипертония, сигареты или стресс. Я спросил у неё прямо: «Людмила Ивановна, если бы вы могли назвать всего три продукта, которые хуже всего влияют на сердце — какие бы выбрали?». Она не задумываясь их назвала. И дальше объяснила, почему именно они. Если честно, сам удивился. Большинство сердечных болезней развиваются не внезапно, а годами. Пока мы молоды — кажется, что всё сойдёт с рук. Пережаренный чебурек, банка огурцов перед сном, сладкая консерва на полдник. Но всё это откладывается, как пыль под ковром. Сосуды теряют гибкость, артерии зарастают холестерином, сердце напрягается всё больше, пока в какой-то момент не скажет: «Всё, хватит». Кардиолог с 50-летним стажем не просто так выделила именно эти продукт