Домашнее печенье из вполне доступных продуктов Вкусное и очень нежное печенье, а готовится быстро, из недорогих продуктов. Яиц – 2 штуки Сахара – 70 грамм Растопленного сливочного масла – 150 грамм Лимонная или апельсиновая цедра Соли – щепотку Муки – 350 грамм Разрыхлителя – 7 грамм Грецкого или миндального ореха – 50 грамм Яичного желтка – 1 штука В большую емкость высыпаем сахар, выкладываем натертую на мелкой тёрке лимонную или апельсиновую цедру, хорошо смешиваем. Выливаем растопленного сливочного масла и хорошо смешиваем. Вбиваем по одному яйцу и перемешиваем. В несколько заходов насыпаем муки, разрыхлителя и смешиваем, сформировав из массы комок. Раскатываем и вырезаем кружки с пом