Света Бычкова(Панова)

Для кофеманов и шоколадолюбителей, рецепт два в одном! Аромат кофе и вкус шоколада в простом, но очень аппетитном печенье. Готовится выпечка быстро, буквально за полчаса у вас будет что подать к чаю. Продукты для приготовления этого печенья используется доступные, ничего экзотического. Ничего не нужно взбивать, все легко. Печенье получается мягкое, невероятно душистое, с легкой горчинкой, но и сладкое. Такое печенье хоть на пикник, хоть к чаю, хоть на перекус. Ингредиенты: Масло сливочное - 120 г. Сахар - 100 г. Яйцо куриное - 1 шт. Кофе свежесваренный - 50 мл. Какао-порошок - 30 г. Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - 1 щепотка Мука - 280 г. Шоколад горький - 50 г. Сливочное масло достанем из холодильника заранее, чтобы оно стало мягкое. Растираем масло с сахаром и солью. Если вы не любите долгие процессы растирания сахара, замените сахар на такое же количество сахарной пудры. Добавим в чашку кофе. Кофе можно использовать совершенно любой, какой есть по рукой, молотый или растворимый. Вобьем