
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
- Класс
поделилась публикацией
Печеночный торт
Печеночный торт — это не просто закуска, это настоящий король праздничного стола, который с одинаковым успехом украсит и тихое семейное застолье, и пышное торжество! Нежные печеночные блины, пропитанные ароматным чесночным соусом и сочной обжаренной морковью с луком, создают уникальное, невероятно сытное и при этом очень мягкое блюдо. Забудьте о сложностях — наш пошаговый рецепт поможет вам приготовить этот кулинарный шедевр, который буквально тает во рту. Ингредиенты: Для печеночных блинов (коржей): Печень (куриная, говяжья или свиная) – 500-600 г Совет: Куриная печень более нежная, говяжья требует замачивания. Молоко – 150-200 мл (для замачивания и теста) Яйца – 2-3 шт. Мука пшеничная – 3-4 ст. л. с горкой (около 100-150 г) Соль, перец – по вкусу Растительное масло – для жарки Для начинки и прослойки: Лук репчатый – 2-3 шт. Морковь – 2-3 шт. (средние) Майонез – 200-250 г (лучше домашний или хорошего качества) Чеснок – 3-4 зубчика Растительное масло – для жарки овощей Соль, перец – п
Показать еще
49 комментариев
455 раз поделились
7.5K классов
- Класс
поделилась публикацией
Быстрый пирог «из ничего»: рецепт на кефире
Бывают такие дни, когда вдруг ни с того ни с сего захотелось к чаю чего-то домашнего, тёплого, простого. Не бисквитного торта в пять коржей, не эклеров, а именно вот такого — уютного, незамысловатого пирога, который пахнет детством и домом. Мой спасатель в таких ситуациях — пирог на кефире с вареньем. Его главное достоинство даже не в том, что он получается всегда, а в том, что для него, как правило, всё уже есть на кухне: немного кефира, заветная баночка с домашним вареньем (можно даже чуть засахаренным), да стандартный набор для выпечки. И через час у вас на столе — воздушный, мягкий, чуть влажный внутри пирог, который отлично идёт под разговоры и действительно собирает семью за одним столом. Итак, если у вас есть стакан кефира и стакан варенья — присоединяйтесь, будем готовить. Первым делом я разбиваю в достаточно глубокую миску два яйца. Добавляю к ним 100 граммов обычного сахара и совсем небольшую щепотку соли. Соль — важный штрих, она не сделает пирог солёным, а просто поможет яр
Показать еще
9 комментариев
65 раз поделились
1.8K классов
- Класс
поделилась публикацией
КРУЧЕ чем из дорогой пекарни.💥Яблочный Пирог по-новому. Нежный, ароматный - тает во рту.
Всем здравствуйте. Приготовила необычный яблочный пирог с творогом, ну ооочень вкусный, нежный и ароматный получился! 😋💯 Видео-рецепт можно посмотреть в моем Телеграм канале: https://t.me/vkusnayaistoriya Готовится пирог очень просто и быстро, даже миксер не нужен.👌 Список ингредиентов вы найдете в конце⤵ В миску разбиваю 2 яйца. Добавляю 120 г сахара. Щепотку соли. Ванилин по вкусу, или ванильный сахар. Перемешиваю венчиком. Добавляю 50 мл. растительного масла. 180 г сметаны, жирностью 15-20%. Перемешиваю венчиком. Добавляю 180 г муки, может понадобиться чуть больше, так как мука вся разная. 10 г разрыхлителя. Перемешиваю. Тесто готово. Выливаю тесто в форму. У меня силиконовая форма диаметром 21 см. Разравниваю тесто лопаткой. Сверху выкладываю примерно 180 - 200 г творога (или по вкусу). На творог выкладываю дольки яблок. Смазываю растопленным сливочным маслом. Посыпаю сахаром. У меня коричневый, но подойдет и обычный. Выпекаю пирог при температуре 180 градусов, примерно 30-35 ми
Показать еще
28 комментариев
218 раз поделились
3.2K классов
- Класс
поделилась публикацией
Это безумно вкусно и настолько быстро. Десерт к чаю за мгновения!
Выпечка из творога к чаю, она всегда получается и готовится не сложно. Такой рецепт из творога сможет приготовить даже не опытная хозяйка, не потратив много времени. Берем лаваш и готовим творожный десерт чаю. Всё просто, но очень вкусно. Берите на вооружение! Подготовим творожную начинку, в глубокую миску выкладываем творог, можно зернистый 500 г. Всыпаем сахар 3 ст.л., больше-меньше вам решать. Вбиваем 2 яйца, Добавляем ванилин и крахмал (любой) 2 ст.л с небольшой горкой. Перемешиваю и хорошо поработаю блендером, до однородной массы. Дальше беру лист лаваша (примерно 45*35). Выкладываю творожную массу на него, распределяю. Беру любые ягоды, я использую замороженную вишню, всыпаем крахмал и хорошо перемешать, чтобы все ягоды были в крахмале. Больше всего мне нравится этот десерт с замороженной смородиной, чудо! Распределяю замороженные ягоды по лавашу и сворачиваю в рулет. Нарезаю на порционные кусочки. Выкладываю на пергамент, смазываю яйцом и в разогретую до 180 градусов духо
Показать еще
10 комментариев
110 раз поделились
1.6K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
132
95
- Игра "Долина Сладостей" - официальная группа3026655 подписчиков
- ✅Гиф,Открытки , Статусы,Юмор и Т. Д. всё для ВАС.✅649037 подписчиков
- Для Друзей!273611 подписчиков
- Гуру плиток: официальная группа16514 подписчиков
- Женские секреты1094006 подписчиков