Джамбулат Гасанбеков

Лето на даче: с грядки на стол! Выпуск №1

Привет, друзья! Это первый выпуск нашего шоу «Лето на даче» со Сталиком Ханкишиевым
В каждом выпуске шоу между комментаторами будут разыгрываться 6 моих книг – вы получите их бесплатно, да еще и с моим автографом!
Наше шоу будет выходить каждую субботу, а в пятницу я буду писать, что вам надо закупить для того, чтобы в выходные готовить вместе со мной.
Сегодня для обеда на 10 человек из трех блюд вам понадобится:
– 1,5 кг баранины
– много-много зелени
– 4 литра любого кислого молока: мацони, каток или йогурт
– зеленая слива
– 1 кг муки,
– немного топленого масла
– пригоршня Гороха-нут
– горстка риса,
– 4 яйца
Чакапули – национальное грузинско