Надежда Миронова (Пигашева)

Сегодня предлагаю испечь сдобную плетёнку с начинкой. Тесто получается нежное, воздушное, в меру сладкое, поэтому плетёнку можно приготовить и со сладкой начинкой, и пустой, а утром отрезать кусочек, намазать его сливочным маслом и положить ломтик сыра. Тесто остаётся свежим на протяжении нескольких дней – это один из самых удачных рецептов. Дрожжевое тесто: молоко - 150 мл дрожжи сухие - 5 г сахар - 4 ст.л. (60 г) соль - 0,5 ч.л. яйцо - 1 шт. растительное масло - 50 мл мука - 320 г Начинка: шоколад - 240 г Для смазывания: желток - 1 шт. молоко - 1 ст.л. Дополнительно: мак - 1 ст.л. В миску выливаем 150 мл молока, добавляем 5 г сухих дрожжей и 1 ст.л. сахара. Перемешиваем венчиком и оставляем на 15 минут для активации дрожжей. Сахар служит источником питательных веществ для дрожжей, поэтому его кладём на данном этапе обязательно. Дрожжи начали пениться на поверхности молока – это значит, что они живы и готовы к работе. Перемешиваем их, добавляем оставшийся сахар, 0,5 ч.л. соли, 1 яйцо

В ноябре 2025 года православные христиане отметят ряд важных дат, включая день почитания Казанской иконы Пресвятой Богородицы, а также Дмитриевскую родительскую субботу и начало периода подготовки к Рождеству Христову. Давайте рассмотрим более полный список церковных торжеств, приходящихся на этот месяц. Военачальник древности, христианин, принявший мученическую смерть за распространение Евангелия, издавна пользовался особым уважением на Руси. Не случайно князья нарекали своих наследников его именем. Так и святой князь Дмитрий Донской, вошедший в историю благодаря триумфу над татаро-монгольским войском в 1380 году, имел небесным заступником Дмитрия Солунского. По возвращении из Куликовской битвы московский князь Дмитрий Иванович распорядился ежегодно проводить службы в память о русских воинах, павших в сражении. Именно поэтому была установлена особая поминальная суббота, приходящаяся на канун дня его именин – Дмитриевская. Первая панихида в Дмитриевскую субботу прошла в Троицком монаст

Такие вкуснющие плюшки не купишь в магазине, а приготовить дома пара пустяков. Оказывается никто не знает насколько это просто. Выпечка, которой нет равных, классика от наших бабушек. Ловите и обязательно сохраняйте рецепт. Он самый лучший из всех, которые я пробовала. Итак, друзья, сегодня готовим те самые московский сахарные плюшки, которые все любят и помнят с детства. И действительно никто не знает, насколько это простой рецепт. Нужно потратить немного времени, но результат, поверьте, того стоит. Магазинный вариант даже рядом не стоял. Все ингредиенты для выпечки, как всегда, есть в конце статьи. А после этого уникального рецепта вас ждет еще кое-то не менее интересное и вкусное. И еще, для тех, кто хочет видеть рецепты, по которым мы готовим не только для съемок, приглашаю на наш канал в Максе 👉 Розовый баклажан Кстати, там есть не только еда, но еще и много личного. Готовить рекомендую строго по указанным ингредиентам и не нарушать процесс и очередность. Тогда все получится ид