Олеся Орипова

Суп с фрикадельками и вермишелью

Любимый суп из детства — сытный, ароматный и простой!

Готовлю его, когда хочется горячего, домашнего и без лишних хлопот. Особенно любят дети!
Ингредиенты:
Фарш — 300 г
Яйцо — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Картофель — 3–4 шт.
Вермишель — 2 горсти
Соль, перец, лавровый лист
Как готовим:
Фарш смешать с яйцом, солью и перцем — скатать фрикадельки.
В кастрюле обжарить лук и морковь, добавить картофель.
Через 10 мин — фрикадельки, через 10 — вермишель и лаврушку.
Варить до готовности.

Подавать с зеленью и каплей любви!

Если суп вам по душе — жмякните на эмоции и поделитесь рецептом!