Маринованные помидоры с луком На 3-х литровую банку на понадобится: помидоры (лучше сорт сливка) лук репчатый 2 шт. (средний) чеснок 5 зуб. лавровый лист 2 шт. листья смородины и вишни 2-3 шт. 2-3 зонта сухого укропа хрен 1 небольшой лист уксус 9% 3 ст. ложки соль 2 ст. ложки сахар 2 ст. ложки перец черный горошек 6-7 шт. перец душистый горошек 3 шт. Приготовление: Овощи помыть. Укладываем в банку сначала помидоры (до середины), затем лук (я кладу целиком), чеснок, лавровый лист, листья смородины и вишни, хрен и укроп. Заливаем кипятком,оставляем буквально на 10 минут, сцеживаем в кастрюлю и ставим кипятить. Теперь кладем в банку соль, сахар, перец черный горошек, душистый п