Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 10 дек 2016
Фильтр
Рулетики из овощей и сыраАвтор Александра Аникеенко Нужно:-баклажаны - 2 средних,перец болгарский - 1 большой,сливочный (творожный) сыр - можно с разными добавками(типа с чесноком или с травами),листья салата,шпажки или зубочистки. Перец нам нужно очистить от шкурки, а для этого слегка обварить,можно кинуть его в кипяток на пару минут, но я делаю по- другому - перец кладу в микроволновку на полную мощность на 3 минуты, достаю и помещаю в полиэтиленовый пакет,завязываю его, оставляю в покое. Чистим баклажаны (можно и не чистить,но я не люблю шкурку), режем на пластины, каждую обжариваем на сковороде до готовности, с обеих сторон. Чтоб баклажаны не впитали много масла не нужно его лить на сков
Курица фаршированная ветчиной и сыромИнгредиенты:курица - 1 шт,соль,перец,майонездля начинкиветчина - 100 г,сыр твердый - 100 г,яйца сырые - 2 шт,сливки - 3-4 ст. ложки,белый батон - 4 ломтика,перец болгарский - 1 шт,петрушка - 4 веточки,соль,перецПриготовление:Курочку вымыть и снять с нее кожу, оставляя ножки и крылышки.Куриное мясо отделить от костей и прокрутить на мясорубке или измельчить при помощи блендера.Батон замочить в молоке и оставить набухать.Ветчину порезать кубиками или соломкой.Сыр потереть на крупной терке.Зелень мелко порубить.Перец порезать кубиками.Для начинки: смешать вместе куриный фарш, отжатый батон, ветчину, сыр, болгарский перец, зелень, добавить сырые яйца, сливки
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
9
- Виктория Семененко (Васько)Прилуки
- андрій андрійчукВишнівець
- Сергей СорокинКиїв
- Игор ЗисКиїв
5
- ВЫБЕРИ СЕБЕ СТАТУС [статусы, цитаты, фразы, мысли]4217446 подписчиков
- "Любовь-это Жизнь"403484 подписчика
- 🌺КРАСИВЫЙ ФОРУМ для ВАС🌺224205 подписчиков
- ❀ Рецепты домашней кухни ❀40745 подписчиков