
Левая колонка
Фильтр
поделился публикацией
Готовлю их через день — и совсем не надоели!
🧡 Творожные баурсаки Невероятно нежные, пышные и простые в приготовлении. Идеальный способ «спасти» залежавшийся творог! 🛒 Ингредиенты: Творог — 300 гр. Яйца — 3 шт. Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 100 гр Сода — 0,5 ч. л. Растительное масло (в тесто) — 20 мл Мука — 300 гр Масло для жарки — 200 мл 👩🍳 Приготовление: 1. Замешиваем тесто. В миске разомните творог с яйцами, сахаром, солью и содой. Влейте растительное масло и хорошо перемешайте до однородности. 2. Добавляем муку. Постепенно вводите просеянную муку и замешивайте мягкое, слегка липнущее к рукам тесто. Это нормально! 3. Формируем баурсаки. Разделите тесто на части. Раскатайте каждую в пласт толщиной ~7 мм, слегка подпыляя поверхность мукой, чтобы не липло. Нарежьте на квадратики, ромбики или кружочки, как вам больше понравится. 4. Жарим до румяности. В глубокой сковороде хорошо разогрейте масло (но не до дыма!). Обжаривайте баурсаки партиями по 1 минуте с каждой стороны до золотистой корочки. ✨ Секреты успеха: — Не пере
Показать еще
25 комментариев
166 раз поделились
3.1K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
182
- رح☆Çéŗгəύرح Ҧӑв♥ĻÕß☆ܓܨرحст.Мешковская (Луганск)
- Алексей Vоробьёвстаница Вешенская (Шолоховский район)
- Ирина (Гадание) СидороваСаратов
- Юлия Булава ✔г. Гуково (Ростовская область)
- Катерина ★★★Мали
92
- Добру быть - клипы и видео в вк53486 подписчиков
- В гостях у Танечки31401 подписчик
- ОБЪЯВЛЕНИЯ - КАЛАЧ, ВОРОБЬЁВКА, ПЕТРОПАВЛОВКА16341 подписчик
- «Газета.Ru»185656 подписчиков
- Просто Пенза14448 подписчиков