Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 17 апр 2017
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась заметкой
9 ароматних, красивих і дуже смачних пляцків!
1. Пляцок "Мелодія двох сердець"
З половини порції виходить пляцок діаметром 18 см і висотою 5 см
маковий корж
✔6 білків
✔150 г цукру
✔100 г маку
✔100 г кокосової стружки білого кольору
шоколадний корж
✔4 яйця
✔4 ст ложки цукру
✔4 ст ложки борошна
✔2 ст ложки какао
✔10 г розпушувача
Варіанти крему:
сметанний крем
✔500г сметани
✔150-175 г цукру
✔згущувач для вершків - 2 пакети по 8 г
✔1 стакан подрібнених горіхів
або ж
заварний крем
✔250 мл молока
✔200г вершкового масла
✔150 г цукру
✔2 ст ложки крохмалю
✔1 стакан подрібнених горіхів
Приготування
Приготувати маковий корж
Білки збити з цукром в пишну піну, обережно ввести мак і кокосову струж
1. Пляцок "Мелодія двох сердець"
З половини порції виходить пляцок діаметром 18 см і висотою 5 см
маковий корж
✔6 білків
✔150 г цукру
✔100 г маку
✔100 г кокосової стружки білого кольору
шоколадний корж
✔4 яйця
✔4 ст ложки цукру
✔4 ст ложки борошна
✔2 ст ложки какао
✔10 г розпушувача
Варіанти крему:
сметанний крем
✔500г сметани
✔150-175 г цукру
✔згущувач для вершків - 2 пакети по 8 г
✔1 стакан подрібнених горіхів
або ж
заварний крем
✔250 мл молока
✔200г вершкового масла
✔150 г цукру
✔2 ст ложки крохмалю
✔1 стакан подрібнених горіхів
Приготування
Приготувати маковий корж
Білки збити з цукром в пишну піну, обережно ввести мак і кокосову струж
ЗАВАРНОЕ ТЕСТО И 6 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ С НИМ : 1) Булочки из заварного теста с кремом 2) Заварные пирожные 3) Профитроли 4) Профитроли с заварным кремом 5) Пирожное Эклер 6) Заварные пирожные «Лебеди». ✔Сохраните РЕЦЕПТЫ, чтобы не потерять ✔Cтaвьтe KЛАСС и ПОДЕЛИТЬСЯ с друзьями,чтобы соxрaнить рецепт в лeнтe. СПАСИБО за лaйки и кoмментaрии - мы их очень ценим ====================================================== Из заварного теста кулинары готовят эклеры, профитроли и булочки. Названия изделий отличаются, но кушанья выходят похожими. Во все эти лакомства добавляют начинки. Мы предлагаем рассмотреть вариант с кремом. Заварное тесто хорошо поднимается в духовом шкафу и становится воздушным, хрус
НОВА ВИШИВАНКА ІНГРЕДІЄНТИ:
Форма 24-36
1 п.маргарини
6 жовтків
1 скл.цукру
3 ст.л.сметани
3 ч.л.розпушувача
600 г муки
Жовтки розтерти з цукром, маргарин посікти з частиною
муки, замісити не туге тісто. Поділити на 4 частини. До однієї додати какао ,
розділити її на три кульки і поставити в морозилку.
На перший корж викладаємо вишні і горішки, тремо
темне тісто і печемо.
На другий корж – мак1 скл. маку( запареного )
1 скл.цукру( втерти з маком)
2 яйця+ 1білок,1 ст.л. масла
1 ст.л.крохмалю
3
Форма 24-36
1 п.маргарини
6 жовтків
1 скл.цукру
3 ст.л.сметани
3 ч.л.розпушувача
600 г муки
Жовтки розтерти з цукром, маргарин посікти з частиною
муки, замісити не туге тісто. Поділити на 4 частини. До однієї додати какао ,
розділити її на три кульки і поставити в морозилку.
На перший корж викладаємо вишні і горішки, тремо
темне тісто і печемо.
На другий корж – мак1 скл. маку( запареного )
1 скл.цукру( втерти з маком)
2 яйця+ 1білок,1 ст.л. масла
1 ст.л.крохмалю
3
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
88
- Марія Буряк (Лівак)с. Тюдів
- Оксана Козакевич (Шах)Вижница
- Людмила Смадич-РоманюкВижниця
- Марина ТитинюкВижниця
- НАТАША ВЕРХОВНАЯНеаполь
8
- Красота цветов138424 подписчика
- Кулинария.Вкусно,просто,быстро18029 подписчиков
- Пальчики оближешь!1467559 подписчиков
- Мои любимые рецепты136980 подписчиков
- САЛАТЫ Лучшие рецепты2554466 подписчиков