Лерочка Лерочка

Тыквенный кекс.

❗Друзья, подписывайтесь на мой Телеграм Канал "Кухня с Викторией Мирошниченко", там много интересного - https://t.me/kusvikmiro Ингредиенты: - Тыква (очищенная) – 300 грамм - Мука – 2 стакана - Сахар – 1 стакан - Яйца – 2 шт. - Масло сливочное – 100 грамм - Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка - Специи (корица, имбирь, мускатный орех)по вкусу - Сахарная пудра Приготовление пошагово: 1️⃣Подготовка тыквы: - Очистить тыкву от кожуры и семян. - Нарезать тыкву небольшими кусочками. - Отварить тыкву до мягкости (примерно 15 минут). - Разомните готовую тыкву вилкой или блендером до состояния пюре. 2️⃣Приготовление теста: - В большой миске смешайте тыквенное пюре, сахар, растопленное сл