Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Елена Кудашева

Последний визит: 22 мар 2023

Фильтр

Заметки Увлечения

Елена Кудашева

15 дек 2022

МЯСНОЙ САЛАТ С ДАЙКОНОМ

Ингредиенты:
Дайкон - 1 шт.
Мясо отварное 300 гр
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт.
Яйцо - 2 шт.
Вода - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Чеснок 1-2 зубчика
Растительное масло
Майонез пп- 1 ст. л.

Приготовление:
Дайкон натереть на тёрке для корейской моркови. Посолить, дать постоять, чтобы редька пустила сок, затем слегка отжать её, сок вылить. Морковь так же натереть на тёрке. Лук нарезать соломкой и слегка обжарить на растительном масле. Остудить, добавить к редьке. Отварное мясо расщипать на длинные тонкие волокна. Яйца размешать с водой и поджарить тонкие омлетные блинчики. Остудить, нарезать лапшой. Все компоненты салата смешать. Салат заправляем ложкой майон

Елена Кудашева

6 дек 2022

Именно с утренней овсянки начинают свой день многие сторонники здорового питания. Порция этой каши🥣 – настоящий кладезь клетчатки и медленных углеводов, способных отлично насыщать, а значит, позволяющих обходиться без вредных перекусов до самого обеда.

А проявив немного фантазии, можно придумать прекрасные вкусовые сочетания. Что же добавить в овсянку?

🔻Тертый сыр – можно взять как обычный, так и сулугуни.

🔻Тертое яблоко + корица + грецкий орех

🔻Банан + ложка какао

🔻Мед + кокосовая стружка

🔻Замороженные ягоды слегка разморозить и добавить в кашу

🔻Яйцо пашот + зелень

🔻Банан + арахисовая паста

🔻Сушеный имбирь + кешью + мед

🔻Инжир (он отлично сочетается с овсянкой!)

🟤🍥ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ

✅ КБЖУ ~ 205/ 9.44/ 7.92/ 24.64

Ингредиенты:
🔺3 яйца
🔺2 ст.л. кукурузного крахмала
🔺1/2 ч.л.разрыхлителя
🔺Натуральный подсластитель
🔺1 ч.л.какао

Приготовление:
🔸Взбить белки до пиков.
🔸Соединить отдельно все остальные ингредиенты.
🔸Аккуратно ввести в тесто белки.
🔸Выложить в форму, отправить в духовку на 10 минут 180 гр.
🔸Готовый бисквит остудить, промазать мягким творогом и аккуратно завернуть в рулет.
🔸Остывший рулет можно полить растопленным шоколадом, посыпать орешками, ягодами, стружкой, какао, в общем как вам захочется.

Елена Кудашева

30 ноя 2022

Яблочно-морковный кекс🤤

✅КБЖУ 126.5/4.16/2.79/21.45

Ингредиенты:
▫️1 яблоко любое
▫️1 небольшая морковь(гр 50)
▫️3 ст.л молока(60 г)
▫️3 ст.л овсяной муки
▫️1 яйцо
▫️можно добавить изюм и орешки по вкусу
▫️подсластитель по вкусу
▫️1/2 ч.л разрыхлителя

Приготовление:
▫️Все очень просто и быстро👍🏻
В блендер складываем все ингредиенты
Все превращаем в однородное тесто и переливаем в формочку
▫️Ставим в микроволновку на 5 минут и вкусный завтрак/перекус готов