Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 15:59
Фильтр
Поделилась темой
Вкуснейшая остренькая закуска из огурцов на зиму!
Простой рецепт, а результат — на пять с плюсом! Огурцы — хрустящие, чесночные, в ярком томатно-остром маринаде. Готовлю каждый год — и каждый раз жалею, что не сделала вдвое больше.
Выход: 7 баночек по 0,5 лИнгредиенты:
- Огурцы — 3 кг
- Вода — 200 мл
- Растительное масло — 100 мл
- Сахар — 150 г
- Соль (не йодированная!) — 1,5 ст. л. (примерно 30 г)
- Кетчуп чили - 2 пачки (примерно 500 г)
- Чеснок — 1 крупная головка
- Уксус 9% — 100 мл
Приготовление:
1. Замачиваем огурцы. Заливаем холодной водой и оставляем на 2–3 часа. Это сделает огурчики хрустящими — проверено не раз!
2. Нарезаем. Огурцы режем брусочками — можно чуть крупнее, чтобы н
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
107
- Галина Изыкова (Гаврилова)г. Новочебоксарск (Чувашская - Чувашия Республика)
- Ваня ПавловКанаш
- Грани Новочебоксарскг. Новочебоксарск
- Елизавета ПавловаНовочебоксарск-Москва
21
- Инга на кухне1401690 подписчиков
- Новочебоксарский музейный комплекс106 подписчиков
- Здорово и Вкусно!32940 подписчиков
- Super326542 подписчика
- Поклонники Валентины Пудовой 🪗13003 подписчика